Ingrédients:
- 4 files de maquereau
- sel, cumin
Assaisonner le maquereau avec du sel et du cumin et laisser mariner pendant au moins 1h.
Mettre dans une poêle déjà bien beurrée a feu moyen.
Faire cuire des 2 cotés.
Servir avec un accompagnement (des légumes, des gnocchis ..)
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